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Sow Exotic

Plantón de caqui 'Florida Native' (Diospyros virginiana)

Plantón de caqui 'Florida Native' (Diospyros virginiana)

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El árbol de caqui nativo de Florida es un árbol frutal perenne de larga vida en la familia Ebenaceae junto con el zapote negro y la ciruela de loto. Originario, lo adivinaste, de Florida, ¡este tesoro resistente al viento y tolerante a las heladas es un árbol muy apreciado entre los cultivadores de bosques comestibles!

Con frutos pegajosos, dulces y de color naranja atardecer y una atractiva corteza gris oscuro que envejece en bloques gruesos que se asemejan a tableros de ajedrez, el caqui nativo de Florida es un ejemplar hermoso con una estética en constante cambio. En verano, las hojas de color verde oscuro forman enormes copas, a veces de hasta 24 metros de altura, que se extienden en una sombra perfecta.

En otoño, las hojas se transforman en tonos de borgoña intenso y naranja quemado antes de ser arrastradas por el viento y exponer sus frutos maduros. El caqui nativo de Florida luce un follaje precioso que se puede secar y convertir en un té con vitamina C, ¡justo a tiempo para la temporada de resfriados! Espera a que la vistosa fruta se ablande en el árbol para comerla, o usa los frutos inmaduros para hervirlos y obtener un tinte negro rico en taninos. Las semillas se pueden secar y usar como sustituto del café, siempre y cuando los taninos no te molesten el estómago. ¡Hay tantos usos creativos para este árbol! ¡No podemos esperar a que encuentres tu uso favorito para él!

Estos deliciosos caquis tienen un color naranja calabaza tanto en la piel como en la pulpa. Cuando están maduros, los caquis nativos de Florida tienen capas de sabor, que recuerdan a la pera, los dátiles y el azúcar moreno con matices de canela. Su textura varía de crujiente y suculenta cuando son jóvenes, a una textura tierna y gelatinosa a medida que maduran. Los frutos están listos para la cosecha cuando las cáscaras son de color naranja intenso.

Estas plántulas tardan unos 3-5 años en dar frutos. No podemos esperar a que cultives esta increíble y deliciosa planta de caqui nativa de Florida.

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