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South Mountain Nursery

Papayer - 6 graines - Fruit comestible, facile à cultiver, exotique

Papayer - 6 graines - Fruit comestible, facile à cultiver, exotique

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L'asiminier à trois lobes (Asimina triloba) est originaire d'Amérique du Nord et produit le plus gros fruit comestible indigène du continent. Il appartient à la famille des Annonacées, principalement tropicale, qui comprend également des fruits exotiques comme la chérimole et le corossol. Voici plus d'informations sur l'asiminier à trois lobes :





1.

Aspect : Les asiminiers sont généralement des arbres de sous-bois qui atteignent une hauteur de 4,5 à 9 mètres environ, mais peuvent atteindre jusqu’à 12 mètres dans des conditions optimales. Ils ont une forme pyramidale avec un tronc court et élancé et des branches larges et étalées.





2.

Feuilles : Les feuilles du pawpaw sont grandes, mesurant jusqu’à 30 cm de long et 10 à 15 cm de large, et de forme oblongue. Elles sont d’un vert moyen à foncé en été et jaunissent en automne.





3.

Fruits : Les fruits du papayer mesurent généralement de 7,5 à 15 cm de long, bien que certains puissent atteindre jusqu’à 12,5 cm de diamètre. Ils ressemblent un peu à une banane courte et trapue. Leur peau passe du vert au jaune ou au brun à maturité.





4.

Goût : Les fruits de la papaye ont une texture crémeuse et une saveur sucrée et tropicale souvent comparée à celle de la banane, de la mangue et du melon. Ils contiennent plusieurs grosses graines brillantes brun foncé.





5.

Culture : Les asiminiers préfèrent un sol profond et fertile, humide mais bien drainé. Ils poussent mieux en plein soleil ou à mi-ombre. Leur racine pivotante profonde les rend difficiles à transplanter une fois bien établis.





6.

Utilisation : Le fruit du pawpaw est le principal produit de cet arbre. Il se consomme frais ou s’utilise en pâtisserie, dans les crèmes glacées et autres desserts. L’arbre lui-même est souvent utilisé en aménagement paysager pour son feuillage caractéristique, sa forme attrayante et ses fruits uniques.





7.

Climat : Les asiminiers sont résistants au froid et peuvent être cultivés dans les zones de rusticité USDA 5 à 9.





8.

Propagation : Les asiminiers peuvent être multipliés par semis ou par greffage. Ils sont connus pour se propager par drageons et former de petits bosquets ou des fourrés.

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