Semillas de Tomate Valencia (Orgánico)

El tomate Valencia es una variedad tradicional, famosa por su hermoso fruto de color naranja dorado y su rico y dulce sabor. Cada tomate mediano pesa entre 225 y 280 gramos, con una textura carnosa y pocas semillas, lo que lo hace ideal para consumir fresco, cortar en rodajas o añadir a ensaladas y sándwiches. Crece a pleno sol y en suelos bien drenados, siendo indeterminados y madurando en unos 76-80 días. Sus vigorosas plantas producen abundantes cosechas durante toda la temporada, por lo que requieren tutores o jaulas para sujetarlas. Esta variedad es conocida por su excelente equilibrio entre dulzor y acidez, ofreciendo un sabor único que destaca entre las variedades de tomates rojos. Su vibrante color añade atractivo visual a tus platos, mientras que su sabor deleita tu paladar. Tanto si cultivas en casa como si lo haces para el mercado, el tomate Valencia es una opción gratificante por su fiabilidad, productividad y excepcional calidad. Disfruta del sabor del sol con cada bocado de este tesoro dorado.

Tomate - Valencia - Lycoperiscon esculentum

Anual tierna indeterminada. Heirloom. Valencia es una reliquia de Indiana que produce frutos grandes y anaranjados que pesan entre 225 y 280 g. El fruto es firme, con pocas semillas y un delicioso sabor a tomate de antaño. La planta es vigorosa y requiere tutorado.

¿Sabías que...? Los tomates son originarios de América Central y del Sur, y al introducirse en Europa, se creía que no eran comestibles.

Suelo y agua: Los tomates prefieren un suelo fértil y rico en materia orgánica. Añada abundante compost antes de plantar. El pH del suelo se prefiere entre 5,5 y 7,0. Riegue la tierra a una profundidad de 10 a 15 cm cada 7 días.

Plantación y cultivo: Siembre las semillas en bandejas de 6 a 8 semanas antes de la última helada y aclare a 5 cm después de que aparezcan las primeras hojas verdaderas. Antes de trasplantar después de la última helada, aclimate las plantas colocándolas al aire libre durante unas horas, aumentando el tiempo cada día hasta que se acostumbren a un día completo de sol.

Cosecha y almacenamiento: Coseche cuando las frutas individuales cedan levemente al presionarlas con los dedos; es posible que la parte superior aún no haya cambiado de color.

Temperatura del suelo: 70-85 °F
Profundidad de plantación: 1/4"
Germinación: 6-12 días
Altura en la madurez: 3'-5'
Días hasta el vencimiento: 55-59 días
Sol/Sombra: Pleno sol
Espaciamiento después del aclareo: 3'-4'
Semillas aproximadas por paquete: 50 semillas

Los tomates son un alimento básico muy apreciado en los jardines de todo el mundo, y el tomate 'Valencia' no es la excepción. Conocidos por su versatilidad, delicioso sabor y vibrante apariencia, los tomates 'Valencia' son una opción popular entre jardineros y aficionados a la cocina. En esta guía, profundizaremos en las características, consejos de cultivo y usos culinarios de las semillas de tomate 'Valencia'.

Características del Tomate 'Valencia':

1. Tipo de fruto: El tomate 'Valencia' produce tomates redondos de tamaño mediano a grande. Estos tomates suelen tener la piel lisa y una apariencia uniforme y atractiva.

2. Color del fruto: Cuando están completamente maduros, los tomates 'Valencia' presentan un brillante y llamativo color rojo anaranjado. Este llamativo tono añade atractivo visual tanto al huerto como a sus creaciones culinarias.

3. Perfil de sabor: Una de las características más destacadas de los tomates «Valencia» es su delicioso sabor, rico y dulce. Su dulzor equilibrado con un ligero toque ácido los hace ideales para una amplia gama de usos culinarios.

4. Crecimiento indeterminado: Los tomates 'Valencia' son indeterminados, lo que significa que siguen produciendo frutos durante toda la temporada de crecimiento. Esta característica garantiza un suministro constante de tomates frescos para su cocina.

5. Plantas Vigorosas: Las plantas son robustas y vigorosas, capaces de prosperar en diversas condiciones de cultivo. Se adaptan bien a diferentes climas y son conocidas por su resistencia a las enfermedades.

6. Tiempo de cosecha: Los tomates 'Valencia' suelen madurar entre 75 y 80 días después del trasplante. Este plazo relativamente corto le permite disfrutar de sus tomates caseros con relativa rapidez.

Consejos para el cultivo de semillas de tomate 'Valencia':

1. Ubicación: Elija un lugar soleado en su jardín que reciba al menos de 6 a 8 horas de luz solar directa al día. Los tomates crecen bien en condiciones cálidas y soleadas.

2. Preparación del suelo: Prepare un suelo franco, bien drenado y con buen contenido de materia orgánica. Asegúrese de que el pH del suelo sea adecuado, idealmente entre 6,0 y 6,8, para facilitar la absorción de nutrientes.

3. Plantación: Siembre las semillas de tomate 'Valencia' en interior de 6 a 8 semanas antes de la última helada prevista en su región. Trasplante las plántulas a su jardín una vez que haya pasado el peligro de heladas.

4. Espaciado: Coloque las plantas de tomate aproximadamente a 24 a 36 pulgadas de distancia en filas, dejando espacio para la circulación del aire y el crecimiento adecuados.

5. Soporte: Proporcione soporte a sus tomateras 'Valencia', ya que su crecimiento indeterminado les permitirá crecer más y producir frutos durante toda la temporada. Colocar tutores o usar jaulas para tomates puede ayudar a mantenerlas erguidas.

6. Riego: Mantenga la tierra constantemente húmeda, pero no encharcada. Los tomates requieren riego regular, especialmente durante los periodos secos.

7. Fertilización: Fertilice sus tomateras 'Valencia' con un fertilizante equilibrado y multiusos según las instrucciones del envase. Una nutrición adecuada favorece un crecimiento saludable y la producción de frutos.

Usos culinarios del tomate 'Valencia':

1. Rodajas frescas: Disfrute de los tomates 'Valencia' recién cortados con un toque de sal y pimienta. Su vibrante color y su dulce sabor los convierten en el acompañamiento perfecto para ensaladas y sándwiches.

2. Salsas: Los tomates 'Valencia' son excelentes para preparar salsas frescas y sabrosas. Combínalos con cebolla, cilantro, jugo de limón y jalapeños para una salsa casera con un toque picante.

3. Conservas: Conserve la abundancia de tomates Valencia envasándolos en salsas, mermeladas o encurtidos. La salsa de tomate casera de tomates Valencia es una base deliciosa para pastas y pizzas.

4. A la parrilla o asados: Realza el dulzor natural de los tomates Valencia asándolos a la parrilla o al horno. Rocíalos con aceite de oliva y espolvoréalos con hierbas para una guarnición deliciosa.

5. Sopas y guisos: Añada un sabor intenso a sopas y guisos con tomates Valencia. Pueden transformar una simple sopa de tomate en una delicia gourmet.

Las semillas de tomate 'Valencia' ofrecen la oportunidad de cultivar una variedad deliciosa y versátil en su jardín. Con su color vibrante, rico sabor y adaptabilidad, los tomates 'Valencia' son los favoritos de jardineros y chefs. Ya sea frescos en ensaladas, en salsas o en diversas creaciones culinarias, los tomates 'Valencia' deleitarán su paladar y realzarán sus creaciones culinarias. Siguiendo las prácticas de cultivo adecuadas, puede asegurar una cosecha abundante de estos deliciosos tomates para disfrutar durante toda la temporada de crecimiento.

Para obtener más información, consulte nuestro Centro de recursos sobre el tomate .