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Madroño Amarillo (Muntingia calabura)

Madroño Amarillo (Muntingia calabura)

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Árbol frutal tropical dulce y de rápido crecimiento

Nombre botánico: Muntingia calabura
Nombres comunes: Madroño amarillo, Cerezo de Jamaica, Baya de Panamá, Algodón de azúcar, Bajelly, Cereza de Singapur, Cereza de Sabah, Cereza de Panamá, Calabura
Familia: Muntingiaceae
Origen: América tropical (México, América Central)

El madroño amarillo ( Muntingia calabura ) es un árbol frutal de rápido crecimiento, conocido por producir pequeñas bayas amarillas y dulces con sabor a algodón de azúcar o leche de cereales. (La variedad roja tiene un sabor que recuerda más a las palomitas de maíz con mantequilla). Este árbol tropical, versátil y resistente, es un favorito en los jardines domésticos debido a su rápido crecimiento, abundante producción de frutos y su capacidad para prosperar en diversos climas. Produce pequeños frutos amarillos que se pueden disfrutar recién cosechados o usarse en mermeladas, postres y bebidas. Su adaptabilidad a diversos suelos y climas lo convierte en una excelente adición a los jardines tropicales y subtropicales.

Características distintivas, usos y valor nutricional

Frutos: El madroño amarillo produce bayas pequeñas, redondas y amarillas, aproximadamente del tamaño de una cereza. Son dulces y tienen un ligero sabor a algodón de azúcar, lo que las hace perfectas para consumir frescas o para añadir a mermeladas, tartas y otros postres. Además, son ricas en vitaminas C y A, así como en antioxidantes, lo que las convierte en un refrigerio nutritivo que favorece la salud inmunitaria y el bienestar general.

Follaje: El árbol presenta ramas delgadas y colgantes con hojas suaves y dentadas que crean una copa exuberante. Las hojas son de color verde claro, lo que contrasta con el vibrante amarillo de los frutos.

Hábito de crecimiento: El madroño amarillo es un árbol perenne de rápido crecimiento que puede alcanzar hasta 6-9 metros de altura en condiciones ideales. Es un árbol resistente y tolerante a la sequía que comienza a dar frutos entre uno y dos años después de su plantación.

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