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Árbol Meiwa Kumquat (Citrus crassifolia 'Meiwa')
Árbol Meiwa Kumquat (Citrus crassifolia 'Meiwa')
Nombres comunes: Meiwa Kumquat, árbol de kumquat dulce
Familia: Rutáceas
Origen: China
Este kumquat Meiwa (Fortunella crassifolia) es una deliciosa variedad cítrica semienana, resistente al frío, conocida por su sabor dulce y jugoso y su piel comestible, lo que la convierte en una opción popular entre los amantes del kumquat. A diferencia de otras variedades, el Meiwa se distingue por su dulzor equilibrado y baja acidez, ofreciendo una combinación perfecta de sabores en cada pequeño bocado. Este pequeño árbol perenne no solo produce abundantes frutos, sino que también es una atractiva planta ornamental, ideal tanto para plantar en el jardín como para cultivar en macetas.
Características distintivas y usos
Frutas: Los kumquats Meiwa son pequeños, redondos y suelen medir alrededor de 2,5 cm de diámetro. Su fina piel de color naranja brillante es dulce y comestible, mientras que la pulpa interior es jugosa y tiene un ligero sabor ácido. Su sabor es más dulce que el de otras variedades de kumquat, lo que hace que sea un placer comer la fruta entera, directamente del árbol, ¡con cáscara incluida! La cáscara también tiene un toque picante, lo que la convierte en un cítrico único y sabroso. Los kumquats Meiwa son perfectos para picar, decorar, preparar mermeladas o añadir un toque cítrico a ensaladas y postres.
Hojas: El árbol posee hojas perennes de color verde oscuro y brillantes, que aportan un aspecto exuberante y vibrante a cualquier jardín o patio. El follaje es aromático y desprende un agradable aroma cítrico al aplastarlo.
Hábito de crecimiento: Los kumquats Meiwa son compactos y frondosos, y suelen alcanzar de 1,8 a 3 metros de altura, aunque se pueden podar para mantener un tamaño menor, especialmente cuando se cultivan en macetas. El árbol es muy productivo y suele dar frutos en invierno y principios de primavera.
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