Pepinillos caseros con semillas de pepino (orgánicos)

El pepino Homemade Pickles es una variedad de alto rendimiento, especialmente cultivada para preparar el encurtido perfecto. Estos pepinos cortos y cuadrados alcanzan entre 7 y 13 cm de largo, con una piel verde tierna y una pulpa crujiente y jugosa que conserva su textura al encurtirlos. Su sabor suave y refrescante también los convierte en una excelente opción para consumir frescos o para cortar en rodajas en ensaladas. Crecen a pleno sol y en suelos ricos en nutrientes y con buen drenaje, y maduran en tan solo 50-55 días, ofreciendo una cosecha temprana y abundante. Sus vigorosas cepas son resistentes a las enfermedades y muy productivas, lo que garantiza una producción constante durante toda la temporada de crecimiento. Esta variedad se beneficia del enrejado, que ahorra espacio y facilita la cosecha. La recolección regular fomenta la producción de frutos, proporcionando un suministro constante para su cocina. Ya sea que esté enlatando pepinillos eneldo, preparando pan con mantequilla o disfrutándolos frescos, el pepino Homemade Pickles es una adición versátil y confiable a cualquier jardín. Su combinación de productividad, sabor y textura crujiente lo convierte en el favorito tanto de los jardineros como de los entusiastas de los encurtidos.

Pepino - Encurtidos caseros - Cucumis sativus

Tierno anual reliquia. Variedad de alto rendimiento que produce pepinos pequeños, crujientes y verdes para encurtir o ensaladas. El fruto alcanza una altura de 13-15 cm con espinas blancas y piel de color verde medio. Los pepinos de corazón sólido deben cosecharse regularmente para mantener una buena producción durante toda la temporada. Las plantas son resistentes a las enfermedades y mantendrán su calidad durante toda la temporada.

¿Sabías que...? Para que el espejo del baño no se empañe, frota una rodaja de pepino en él antes de ducharte.

Suelo y agua: Las plantas necesitan un suelo bien drenado y se beneficiarán de la adición de compost o estiércol bien compostado. El riego debe ser moderado hasta la floración y luego más intenso a medida que los frutos se desarrollan hasta la cosecha.

Plantación y cultivo: Los pepinos se benefician de una buena circulación del aire y de un mantillo para mantener la humedad uniforme. Siembre en interiores 3 semanas antes de la última helada. Siembre directamente, plante de 5 a 6 semillas por surco dos semanas después de la última helada. Aclare hasta dejar solo las 3 plantas más fuertes del surco. Las plantas pueden colocarse en espaldera o en el suelo.

Cosecha y almacenamiento: Las frutas se pueden cosechar del tamaño deseado, de 3,8 a 12,7 cm, y consumir frescas o encurtidas. Recolectar continuamente para mantener la productividad de las vides.

Temperatura del suelo: 70 °F
Profundidad de plantación: 1/2"-1"
Germinación: 3-4 días
Altura en la madurez: 18"-24"
Días hasta el vencimiento: 55-60 días
Sol/Sombra: Pleno sol
Espaciado después del aclareo: 18"
Semillas aproximadas por paquete: 50 semillas

Para obtener más información, disfrute de nuestra Guía de recursos para plantar y cultivar pepinos.