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Alva Cookware

Hammered Carbon Steel Frying Pan for Home Use

Hammered Carbon Steel Frying Pan for Home Use

Precio habitual $149.00
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Build a durable natural coating on this uncoated carbon steel frying pan. The responsive body delivers rapid heat transfer for precise searing without heavier cookware lag. It contains zero synthetic treatments, remaining entirely free of PFAS, PTFE, PFOA, lead, and cadmium.

The hammered exterior performs on gas, electric, ceramic, halogen, and induction stovetops. Select the 9.5-inch (2.9 lb) or 11-inch (3.6 lb) model, both rated for ovens up to 500°F / 260°C. Use silicone, nylon, wood, or metal tools, then wash by hand, dry thoroughly, and apply a thin oil film. Keep acidic ingredients away until the surface fully cures.

📋 Product summary:

  • Carbon steel construction heats rapidly and cools quickly for precise temperature control
  • Toxin-free manufacturing ensures a clean cooking surface free of common chemical additives
  • Hammered finish provides structural depth and visual character while building season
  • Available in 9.5-inch and 11-inch diameters with exact weights of 2.9 and 3.6 pounds
  • Oven-compatible to 500°F / 260°C and safe for all modern residential cooktops

Feature Details
Cooking Surface Uncoated carbon steel that develops natural seasoning
Coating Type No synthetic nonstick coating
Made Without PFAS, PTFE, PFOA, lead and cadmium
Body Material Carbon steel for responsive heating and high-temperature
Surface Development Darkening, color variation and patina are normal signs
Cooktop Compatibility Gas, electric, ceramic, halogen and induction
Oven Safe Up to 500°F / 260°C
Acidic Ingredients Avoid prolonged cooking with tomato, citrus or wine
Recommended Utensils Silicone, nylon, wood or metal
Exterior Finish Distinctive hammered finish for crafted character and visual depth
Appearance Natural variations in finish, color and patina make each piece unique
Seasoning Required Yes. Regular seasoning improves food release and helps protect against rust
Cantidad

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