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Premium Black Mission Fig and Sweet Dessert Pair

Premium Black Mission Fig and Sweet Dessert Pair

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The Black Mission fig delivers a rich, raisin-sweet flavor that intensifies as it dries, featuring deep purple-black skin and a soft, syrupy interior that turns strawberry-red when halved. Carried to California by Franciscan missionaries in the 1700s, this teardrop-shaped variety remains the benchmark for homegrown dessert fruit. Whether enjoyed fresh off the branch or sliced for cheese boards, tarts, and preserves, it offers consistent sweetness without requiring specialized cultivation.

Designed for steady harvests, this self-fertile tree produces two seasonal crops annually—an early breba set on previous wood followed by a heavier harvest extending from early summer into autumn. Once established, it withstands summer heat and dry spells while adapting flexibly to your growing space. Left unpruned it reaches 10 to 30 feet, yet it handles heavy trimming gracefully and thrives in large containers, simplifying winter relocation across USDA zones 7 to 10.

📋 Product summary:

  • Ripens to near-black purple with thick, jammy flesh
  • Breba and main crops develop without cross-pollination
  • Tolerates prolonged drought and intense summer heat
  • Scales easily via pruning for container patios or garden beds
  • Displays deeply lobed leaves and smooth gray bark for structured landscaping
  • Ideal for fresh snacking, baking, and traditional fruit preserves
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