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STEELPORT Knife Co.

12 Inch Oval Ceramic Honing Rod for Pro Chefs

12 Inch Oval Ceramic Honing Rod for Pro Chefs

Precio habitual $120.00
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Keep your kitchen knives razor-sharp using the STEELPORT 12” Oval Ceramic Honing Rod. Crafted with exceptionally hard ceramic, this tool safely realigns microscopic cutting edges on stainless, carbon, and ceramic blades alike. The elongated shaft enables smooth, full-length strokes that comfortably handle large chef’s knives alongside smaller paring blades.

Unlike traditional round tools, the precision-ground oval profile maintains even pressure and consistent angles across the entire blade edge. A reinforced steel core improves weight distribution and everyday resilience, while the US-sourced walnut handle features a comfortable contour and integrated safety guard for secure handling. Factory-built in Portland, Oregon, it preserves factory-edge performance between professional servicing sessions.

📋 Product summary:

  • 12-inch oval ceramic shaft compatible with all kitchen knife types
  • Hard ceramic surface realigns microscopic edges regardless of steel hardness
  • Oval geometry maximizes blade contact for uniform sharpening action
  • Steel core enhances structural durability and precise balance
  • Walnut handle includes ergonomic grip and built-in safety guard
  • Handcrafted in Portland, Oregon for home and professional kitchens
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