Sow Exotic
Thai Eggplant Small Round Solanum Melongena
Thai Eggplant Small Round Solanum Melongena
Thai Eggplant, also called Thai Aubergine or Makua Puang, is a small, round variety in the Solanaceae family from Southeast Asia. It is a staple in Thai and Southeast Asian cuisines, valued for its crunchy texture and a mildly bitter yet light flavor. It works well in curries, stir-fries, and fresh salads, and it contributes fiber and vitamins A and C, along with antioxidants and traditional medicinal benefits.
Fruits are small and round, typically light green with white or pale yellow stripes, with firm flesh that absorbs flavors and stays crunchy when cooked. They are low in calories. The plant grows as a bushy perennial in tropical climates and is often grown as an annual in cooler regions, reaching 2–4 feet in height and producing numerous small fruits throughout the growing season. Leaves are broad and dark green and can be used medicinally for minor skin irritations in traditional Southeast Asian remedies.
📋 Product summary:
- Small, round fruits, light green with white stripes.
- Firm flesh, mildly bitter, absorbs flavors, stays crunchy.
- Rich in fiber, vitamins A and C; includes antioxidants.
- Low in calories.
- Leaves broad and dark green; used for minor skin irritations.
- Growth habit: bushy tropical perennial; 2–4 feet tall.
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Expédition & retours
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