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Sow Exotic

Grenadier 'Azadi' (Punica granatum 'Azadi')

Grenadier 'Azadi' (Punica granatum 'Azadi')

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Arbre à grenade persan à graines tendres et arilles juteuses et abondantes

Le grenadier ‘Azadi’ est une variété très prisée, originaire d'Iran, l'un des berceaux historiques de la culture de la grenade. Son nom, « Azadi », signifie « liberté » en persan, et cette variété offre aux cultivateurs la liberté de savourer la délicieuse saveur de la grenade avec un croquant minimal grâce à ses graines tendres qui fondent presque en bouche. Ses gros fruits brillants, d'un rose pâle à rouge clair, renferment des arilles translucides à rose clair qui offrent une saveur douce et unique, avec une très faible acidité. Parfaite à déguster fraîche, en jus ou en dessert, la grenade Azadi est plébiscitée par les jardiniers amateurs qui recherchent une qualité gustative optimale avec un minimum d'efforts.

Pourquoi cultiver le grenadier 'Azadi' ?

  • Variété rare à graines tendres — extrêmement facile à consommer fraîche
  • Saveur douce et légère, avec très peu d'acidité.
  • Belle peau rose pâle et arilles de couleur claire
  • Très productive et résistante à la sécheresse une fois établie
  • Résistant au froid et bien adapté aux climats chauds et tempérés

Conseils de culture :

Plantez les grenadiers Azadi en plein soleil pour une floraison et une fructification optimales. Ils préfèrent les sols bien drainés, limoneux ou sableux et tolèrent les sols alcalins. Arrosez-les régulièrement pendant leur installation et en période de sécheresse, en laissant le sol sécher entre deux arrosages. Taillez-les chaque année en fin d'hiver pour aérer la cime et favoriser la circulation de l'air et la taille des fruits. L'Azadi supporte de brèves baisses de température jusqu'à -7 °C sans dommage majeur et est bien adapté aux zones de rusticité 7b à 10. Dans les régions plus froides, il peut être cultivé en pot et hiverné à l'intérieur. La multiplication se fait généralement par bouturage de bois dur.

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