South Mountain Nursery
Annona muricata - 10 graines - Corossol, Graviola, Guyabano, Sirsak, graines de fruits non OGM, savoureux fruits tropicaux
Annona muricata - 10 graines - Corossol, Graviola, Guyabano, Sirsak, graines de fruits non OGM, savoureux fruits tropicaux
L'Annona muricata, communément appelée corossol, graviola ou pawpaw brésilien, est un arbre à feuilles persistantes et à fleurs, originaire des régions tropicales d'Amérique et des Caraïbes. Elle est surtout connue pour son fruit, qui possède une saveur unique et de multiples usages. Voici plus d'informations sur cette plante :
Aspect : L’Annona muricata est un arbre de petite à moyenne taille qui atteint généralement une hauteur de 5 à 6 mètres, mais il peut être plus grand dans des conditions idéales. Ses feuilles, oblongues à ovales, mesurent 720 cm de long et 37 cm de large ; elles sont d’un vert brillant sur la face supérieure et d’un vert plus pâle sur la face inférieure.
Fruit : Le fruit du corossolier est très caractéristique. Il est gros, mesurant généralement 15 à 30 cm de diamètre, avec une peau extérieure verte et épineuse et une chair blanche, tendre et fibreuse. Le fruit est segmenté, chaque segment contenant une seule graine noire et dure.
Saveur : Le goût de ce fruit est une combinaison de saveurs sucrées et acidulées, souvent comparée à un mélange d’ananas et de fraise, avec une note crémeuse rappelant la noix de coco ou la banane. Il est très aromatique.
Culture : Annona muricata préfère les climats tropicaux, caractérisés par une forte humidité, des températures chaudes et des précipitations abondantes. Elle se développe de préférence dans des sols sableux ou limoneux bien drainés. Cet arbre ne supporte pas le gel.
Utilisation : Ce fruit est le plus souvent consommé frais, mais il est également utilisé dans les boissons, les desserts et les friandises.
Valeurs nutritionnelles : Le corossol est riche en vitamine C et autres antioxydants, qui contribuent à renforcer le système immunitaire. Il contient également une bonne quantité de fibres et plusieurs minéraux essentiels comme le potassium et le magnésium.
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