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Sow Exotic

Arbre Achacha, Achachairú (Garcinia humilis)

Arbre Achacha, Achachairú (Garcinia humilis)

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Si vous êtes un jardinier connu pour danser au rythme de votre propre tambour, cultiver l'arbre "A-cha-cha" pourrait être votre prochain grand choix !

Les jardiniers de tous niveaux succombent au charme de l'achacha. Le Garcinia humilis est originaire de pays d'Amérique du Sud comme la Bolivie, le Pérou et le Brésil, où il est connu localement sous le nom d'« Achachairú ». Sa culture a débuté chez les communautés indigènes des basses terres tropicales du bassin amazonien, et il est traditionnellement utilisé comme coupe-faim et pour ses propriétés cicatrisantes. Son nom a été simplifié en Achacha à des fins commerciales en Australie, où sa culture a récemment été autorisée, contribuant ainsi à sa popularité croissante sur la scène fruitière mondiale.

L'achacha est originaire des forêts pluviales de moyenne altitude ; il prospère donc dans les climats ombragés et humides, dans un sol bien drainé. Sa croissance peut être lente, mais il finit par fructifier abondamment. L'achacha atteint une hauteur d'environ 3 à 4,5 mètres.

Ses fruits orange vif, en forme d'œuf, ont une saveur très proche de celle du mangoustan, mais contiennent deux fois moins de sucre ! Les fruits de l'achacha poussent dans une écorce qui se conserve 4 à 6 semaines à température ambiante après la récolte. Riche en antioxydants, cette écorce peut également être infusée et servie fraîche pour obtenir une boisson sucrée et acidulée.

Cette plante a un potentiel incroyable ! Outre ses nombreux bienfaits nutritionnels supposés, le Garcinia humilis est également considéré comme une candidate prometteuse pour les efforts de restauration des forêts tropicales humides dans les régions d'Amérique du Sud endommagées par la déforestation et les incendies.

Nos arbres Achacha de taille moyenne sont issus de semis et sont réputés pour leur fructification abondante dans les 6 ans suivant la plantation. Nos plants d'Achacha de grande taille sont également issus de semis et peuvent produire des fruits en 5 ans.

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