{"product_id":"boniato-ipomoea-batatas","title":"Plante Boniato (Ipomoea batatas)","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong data-start=\"407\" data-end=\"476\"\u003eUn incontournable des Caraïbes, un aliment traditionnel à la saveur de châtaigne et à la texture crémeuse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLa patate douce cubaine (Boniato), également appelée patate douce de Cuba, est un légume-racine très apprécié, originaire d'Amérique centrale et du Sud, dont la culture remonte à 1000 avant J.-C.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eIntroduite aux Caraïbes par le peuple Taïno, elle est devenue un aliment de base de la cuisine et de la culture cubaines.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eContrairement à la patate douce classique à chair orange, la patate douce cubaine possède une chair blanche crémeuse et une saveur caractéristique rappelant la châtaigne.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eSa texture plus sèche et plus légère la rend idéale pour la cuisson à l'eau, à la poêle ou au four, et elle est un ingrédient de choix dans des plats comme le picadillo cubain et les croquetas.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi cultiver du boniato ?\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"799\" data-end=\"1146\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"799\" data-end=\"863\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"801\" data-end=\"822\"\u003ePatrimoine culturel\u003c\/strong\u003e : \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eUn élément essentiel des cuisines cubaine et caribéenne, qui vous relie à de riches traditions culinaires.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"864\" data-end=\"924\" class=\"\"\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"866\" data-end=\"883\"\u003eSaveur unique\u003c\/strong\u003e : \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eOffre un goût rappelant la châtaigne avec une texture plus sèche et plus moelleuse que les patates douces ordinaires.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"925\" data-end=\"985\" class=\"\"\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"927\" data-end=\"944\"\u003eTolérante à la chaleur\u003c\/strong\u003e : \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eElle prospère dans les climats chauds, ce qui la rend parfaite pour les jardins de Floride.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"986\" data-end=\"1046\" class=\"\"\u003e \n\u003cstrong data-start=\"988\" data-end=\"1005\"\u003eUtilisation polyvalente\u003c\/strong\u003e : \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eIdéal pour une variété de plats, du salé au sucré.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1047\" data-end=\"1146\" class=\"\"\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"1049\" data-end=\"1066\"\u003eRiche en nutriments\u003c\/strong\u003e : \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eRiche en fibres, en vitamine C et en glucides complexes.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eConseils de culture :\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1173\" data-end=\"1489\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1173\" data-end=\"1228\" class=\"\"\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"1175\" data-end=\"1187\"\u003eLumière du soleil\u003c\/strong\u003e : \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eNécessite un ensoleillement maximal pour une croissance optimale.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1229\" data-end=\"1280\" class=\"\"\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"1231\" data-end=\"1239\"\u003eSol\u003c\/strong\u003e : \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003ePréfère un sol sablo-limoneux bien drainé\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1229\" data-end=\"1280\" class=\"\"\u003e \n\u003cstrong data-start=\"1283\" data-end=\"1295\"\u003eArrosage\u003c\/strong\u003e : \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eMaintenir une humidité constante ; éviter le surarrosage pour prévenir la pourriture des tubercules.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1337\" data-end=\"1392\" class=\"\"\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"1339\" data-end=\"1351\"\u003ePlantation\u003c\/strong\u003e : \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eCommencez par des boutures ou des rejets ; plantez-les à 30 cm d'intervalle sur des rangs espacés de 90 à 120 cm.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1393\" data-end=\"1489\" class=\"\"\u003e\n\n \u003cstrong data-start=\"1395\" data-end=\"1409\"\u003eRécolte\u003c\/strong\u003e : \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003ePrêt à être récolté en 120 à 180 jours ; faire sécher les tubercules dans un environnement chaud et humide pendant 5 à 14 jours pour améliorer leur conservation.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sow Exotic","offers":[{"title":"Grand pot en fibre de coco","offer_id":45734632554692,"sku":"BON-L","price":39.95,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"Pot moyen en fibre de coco","offer_id":45734632587460,"sku":"B3-BON-M","price":19.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5971\/6548\/files\/Boniato-Ipomoea-batatas-Tampa-Home-Garden-Store-37386192224452.png?v=1784372598","url":"https:\/\/shop.soil911.com\/fr\/products\/boniato-ipomoea-batatas","provider":"Tampa Home \u0026 Garden 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