{"product_id":"wok-without-lid","title":"Wok (sin tapa)","description":"\u003cp\u003e ¿Qué mejor que cocinar con productos elaborados por los mejores chefs del mundo? Ese es el reto que asumimos. En estrecha colaboración con chefs con estrellas Michelin, diseñamos el wok de mango largo Castel Pro para cumplir con los más altos estándares de las cocinas profesionales. Ideal para todo, desde dorar carne picada y saltear verduras hasta sellar carnes, este versátil wok está disponible en tres prácticos tamaños: 28 cm, 30 cm y 32 cm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eFabricada con nuestra tecnología patentada ULTRAPLY® Light, la sartén wok Castel Pro presenta una construcción robusta y ligera de 3 capas, fácil de manejar, incluso en entornos de cocción a alta velocidad. Las capas reforzadas con aluminio proporcionan una eficiencia térmica excepcional, proporcionando un calor rápido y uniforme sin puntos calientes. Esta capacidad de respuesta permite un control preciso de la temperatura, lo que facilita pasar de sellar a fuego alto a cocinar a fuego lento en segundos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e El wok cuenta con un mango sólido de acero inoxidable que se mantiene frío al tacto durante la cocción. Con un diseño ergonómico y una fijación segura mediante remaches de acero inoxidable, el mango ofrece un agarre seguro y cómodo. La tecnología ULTRAPLY® Light también permite cocinar a baja temperatura sin grasa, conservando la textura, el color y el valor nutricional de los ingredientes, a la vez que realza su sabor natural.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003ePara mejorar aún más sus resultados culinarios, hemos diseñado el interior con bordes ligeramente redondeados, perfectos para batir y remover salsas. Ya sea que esté preparando una reducción cremosa o una emulsión delicada, este cuidado detalle de diseño convierte a la sartén Castel Pro en un verdadero activo en cualquier cocina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Por qué los chefs eligen Castel Pro\u003cbr\u003e Esta sartén es fruto de la innovación impulsada por chefs y está fabricada con la precisión y durabilidad que requieren las cocinas de élite. Tanto si eres un profesional experimentado como un cocinero casero que busca la perfección culinaria, la sartén Castel Pro está diseñada para realzar cada plato, transformando la cocina diaria en una experiencia refinada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CRISTEL USA","offers":[{"title":"Más (11'' \/ 4 cuartos de galón)","offer_id":45691118878916,"sku":"WOK28CPFSK","price":399.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Grande (12'' \/ 5,5 cuartos de galón)","offer_id":45691118911684,"sku":"WOK30CPFSK","price":439.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"XL (12,5'' \/ 6,5 cuartos de galón)","offer_id":45691118944452,"sku":"WOK32CPFSK","price":469.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5971\/6548\/files\/Wok-without-Lid-Tampa-Home-Garden-Store-37263758557380.webp?v=1770803440","url":"https:\/\/shop.soil911.com\/es\/products\/wok-without-lid","provider":"Tampa Home \u0026 Garden Store","version":"1.0","type":"link"}